Recette #7 : pain perdu

Bonjour les filles ! Aujourd'hui je me suis essayée au pain perdu ou devrais-je dire à la brioche perdue ^^ Je me suis dit que j'allais partager avec vous la recette, ça peut vous donner des idées pour un petit déjeuner ou pourquoi pas un dessert.

Les ingrédients :

- Des tranches de pain (dures ou pas) ou de la brioche : pour ma part, j'ai pris les dernières tranches qu'il me restait, elles n'étaient pas rassies
- 30 cl de lait
- 2 œufs
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de cassonade
- facultatif : arôme (fleur d'oranger...)

> ajustez les quantités selon le nombre de tranches, avec les quantités que je vous ai donné je pense que vous pouvez facilement faire 5/6 tranches de pain perdu.

Les étapes :



* Dans une assiette creuse : verser le lait et mélanger les sucres


* Dans un récipient de votre choix : mélanger les œufs







* Imbiber les tranches dans le lait sucré














* Puis imbiber dans l’œuf battu













* Faire fondre un peu de beurre dans une poêle

* Faire dorée à feu moyen sur les deux faces les tranches.






Et voilà, il ne vous reste plus qu'à déguster !
Saupoudrer un peu de sucre glace, accompagner avec ce que bon vous semble. Pour un dessert une boule de glace ou de sorbet, un petit déjeuner : un fruit frais (ici une nectarine blanche, un délice !)

J'espère vous avoir donné envie :) 

C'est simple, rapide et je pense inratable !

10 commentaires:

  1. J'adore ça , c'est l'un de mes pêches mignons et pourtant comme tu le dis c'est très simple mais tellement bon ! :)

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  2. J'adore ça ! C'est trop bon et ça marche aussi avec des pains au lait !

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  3. J'aime beaucoup le pain perdu, j'en fait souvent. Par contre, je mélange le tout ensemble (oeuf + lait + sucre) dans un saladier quand j'en fait beaucoup et dans une assiette creuse lorsque c'est rien que pour moi ^^

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    1. bah en fait je pense que ça ne change rien de tout mélanger ;p

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  4. Hmmmm avec la brioche, ça doit être meilleur!

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  5. Miam, le pain perdu... c'est tellement délicieux ! =) bisous

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  6. Bon je l'avoue, je n'ai jamais mangé de pain perdu :X
    Mais ça a l'air délicieux et simple à faire, je vais donc essayer ^^

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  7. Raaah oui c'est trop bon ça ! Une éternité que j'en ai pas mangé, faut que j'me motive à faire ça un d'ces jours :)

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Merci pour ton petit mot <3 Pense à revenir dans quelques jours pour lire ma réponse. A très bientôt.